路过村里，喊上王聚胜家的大头，就一起去陈三桂家的老院子。
自从陈宝栓的媳妇在大年初一跑了之后。
陈三桂就和陈宝栓住在新家这里。
以前的老院子，就用来养猪了。
陈凌先前从山里抱回来的三个小野猪崽子，就是被睿睿和小明，养在了这里。
陈三桂很疼孙女，给喜子养了两头猪，一公一母，想着来年留猪仔卖钱。
给孙女攒下读书的学费。
正好，小野猪能够跟着其中的母猪一起长大。
刚开始这些小野猪都挺不错的。
但是到了后面，越长越大，这些小东西的野性就起来了。
现在很调皮，不听话不说，还老蹦圈。
陈凌带着睿睿、小明，还有大头那小子，一路蹓跶着往陈三桂家的老院子走。
大头比睿睿大一岁，长得虎头虎脑的，跟他爹一个模子刻出来的，但性格却不像他爹，反倒跟陈凌似的，从小喜欢招猫逗狗。
看到二黑后面的小狗崽就走不动路。
一路上，阿福阿寿慢悠悠跟在后面，二黑领着几只小狗崽跑前跑后，小黑狗最皮，时不时追着路边的蝴蝶跑，被二黑低吼一声，又乖乖跑回来。
大头嘻嘻哈哈的逗狗，又把小狗们撩拨的，跟着到处跑。
然后二黑又叫。
玩得不亦乐乎。
陈三桂家的新院子在村西头，挨着陈大志家。
老院子则在村东边，挨着大堰塘，还有以前的小学。
“富贵叔，喜子姐姐在家不？”大头问。
“不在，上学呢。”睿睿抢着答，“今天是星期一？哦不对，星期三，喜子姐姐肯定在学校。”
“那三桂爷爷在吧？”大头又问。
“在的。”陈凌说，“你们三桂爷爷最近接了个木工活，给东岗那边考古队的做几个架子，天天在家干。”
说话间就到了陈三桂家的新院子。
也就是陈宝栓之前的家，扩建了一下。
院子不大，收拾得利利索索。
东墙根堆着劈好的柴火，西墙根支着个木工案子，上面摆着刨子、凿子、锯子，还有几块刚刨过的木板，刨花卷成一堆，散发着木头的清香味。
陈三桂正蹲在案子旁边，手里拿着把刨子，在一块木板上推，刨花一卷一卷地往外冒。
听见动静，他抬起头，眯着眼看了看，笑道：“富贵来了？这仨小子也来了？”
“三桂爷爷！”睿睿跑过去，“我们来看小野猪！”
“看野猪？”陈三桂放下刨子，在围裙上拍了拍木屑，“那玩意儿有啥好看的，越长越难看，最近还不老实。”
“不过你爸爸来了，有老虎跟着，不怕他们不老实，走，我带你们去老院子。”
陈三桂乐呵呵的领着众人出了门，顺着村道往东走。
老院子比新家破旧多了，土墙青瓦，墙根长着青苔。
院门是两扇旧木板钉的，门闩一抽就开。
一进院子，一股猪圈特有的味道就飘过来。
草料混合着粪便的味儿，可能经常收拾，倒是不怎么刺鼻。
院子里搭着一排猪圈，木头栏杆，石头地面。
最大的那个圈里，一头黑白花的大母猪正侧躺着，肚子底下一溜小猪崽挤着吃奶，哼哼唧唧的，小尾巴甩来甩去。
旁边一个圈里，是一头黑毛公猪，个头不小，正埋头在食槽里拱，吃得吧唧响。
最里面的那个圈，就是那三只小野猪的地盘了。
陈凌走到圈边，往里头瞅。
三只小野猪正挤在角落里睡觉，听见动静，齐刷刷抬起头。
嚯，长这么大了。
陈凌记得刚抱回来那会儿，这三个小东西才巴掌大点儿，毛茸茸的，跟小花狗似的。
现在呢，一个个得有四五十斤了，身条拉长了，脊背上的鬃毛开始变硬，嘴也变尖了。
毛色也变了。
刚抱回来的时候浑身黄褐相间，一道道花纹似的。
现在那些花纹淡了，有的地方开始往黑褐色变，但还没变完，脊背上还留着一片片的黄毛，看着跟没褪干净似的。
“嚯，这仨小崽子长挺快啊。”陈凌趴在栏杆上瞅。
“可不。”陈三桂走过来，“吃得多，拉得多，一天得添三回食。俺家那母猪的食，它们抢一半。”
大头趴在栏杆上，脑袋往缝里挤：“富贵叔，它们身上咋一块黄一块黑的？是不是有啥病？”
“没病。”陈凌笑，“野猪崽子小时候都带花纹，那是保护色，在山里能跟树影混一块儿，不容易让老鹰豹子瞅见。长大就慢慢褪了，长到一两岁，公猪就全黑了，母猪偏棕。”
“那它们现在算啥？半大小子？”小明问。
“对，半大小子，半大野猪。”陈凌说，“这个阶段最皮，最有野性。”
话音刚落，那三只小野猪里最大的那只站起来，甩了甩脑袋，往栏杆这边走。
它走得慢悠悠的，但那双小眼睛却滴溜溜转，瞅瞅陈凌，又瞅瞅那几个孩子，最后停在二黑身上。
二黑蹲在陈凌脚边，正看着那三只小野猪，眼神平静。
小野猪跟二黑对视了几秒，忽然“哼哼”两声，扭头往回走。
走了两步，又停下来，回头瞅了瞅。
然后——
它猛地一窜，四条短腿倒腾得飞快，朝着栏杆最矮的地方冲过去！
“嘿！”陈三桂眼疾手快，抄起靠在墙边的竹竿，在栏杆上敲了一下，“回去！”
竹竿“啪”的一声响，小野猪吓得一缩，停在栏杆前，悻悻地退回去。
另外两只也醒了，站起来凑到那只大的身边，三只挤在一块儿，齐刷刷瞅着外头，眼神里那股子“我想出去”的劲儿，藏都藏不住。
“看见没？”陈三桂放下竹竿，“天天这样。早上蹦一回，晌午蹦一回，晚上还得蹦一回。我这竹竿就搁这儿，专门治它们的。”
大头嘿嘿笑：“三桂爷爷，它们想出圈！”
“出啥圈，就是想往外跑。”
陈三桂说：“野性大，圈不住。我家那两头家猪，老老实实吃了睡睡了吃，从来不蹦。这仨倒好，逮着机会就想往外窜。”
睿睿趴在栏杆上，瞅着那三只小野猪，小脸上满是担忧：“三爷爷，那它们会不会跑出去啊？”
“现在跑不出去。”陈三桂说，“我把栏杆加高了一尺，又加固了两道。但往后就难说了，它们越长越大，劲儿也越大，指不定哪天就真蹦出去了。”
正说着，院门外传来一阵脚步声和说笑声。
陈凌回头一看，是陈国兴、陈国旺兄弟俩，还有几个年轻后生，扛着锄头往这边走。
“哟，富贵也在呢！”陈国兴嗓门大老远就响起来，“看野猪来了？”
“可不是。”陈凌笑，“你们这是下地？”
“下啥地，从东岗那边回来。”陈国旺走过来，也趴栏杆上往里瞅，“这几个小东西，长得挺快啊。”
“快啥快，尽惹祸。”陈三桂把竹竿靠在墙上，“天天想往外跑，我这把老骨头快让它们折腾散了。”
陈国兴瞅着那几只小野猪，忽然说：“哎，三叔，这仨现在正是时候吧？你看那毛，一块黄一块黑的，还没褪干净呢。”
陈三桂点点头：“是时候，黄毛还没褪完。”
“啥时候？”大头不明白，“啥时候？”
陈国兴嘿嘿一笑，冲大头挤挤眼：“吃的时候。”
大头愣了：“吃？吃啥？”
“吃它们啊。”
陈国旺接话，指着那三只小野猪，“这种半大的野猪，黄毛还没褪干净的时候，肉最嫩，最香。一点骚臭没有，比家猪肉香多了。”
“对对对！”一个年轻后生凑过来，“我听老人说，野猪崽子这个阶段叫‘黄毛’，最好吃。等毛全黑了，肉就老了，骚味也重了。”
陈国兴拍拍栏杆：“三叔，要不挑一只杀了？让咱们也尝尝鲜？富贵下厨！”
众人哄笑。
陈凌也笑，摆摆手：“别扯我，这仨是我家睿睿和小明养的，我可做不了主。”
睿睿一听这话，小脸绷紧了，往栏杆边凑了凑，挡在那三只小野猪前面，仰着脸瞅陈国兴：“国兴伯伯，不能吃它们！”
陈国兴故意逗他：“为啥不能吃？养大了不就是吃的？”
“不是！”睿睿急了，“它们是宠物！是跟我玩的！”
“哟，宠物？”陈国兴憋着笑，“你见过谁家养野猪当宠物的？”
“我见过！”小明也挤过来，张口就来：“我北亰一个同学家就养过！他爸爸说野猪也能养熟！”
大头在旁边帮腔：“就是就是，不能吃！”
几个大人笑成一团。
陈凌蹲下来，把睿睿拉到自己跟前，笑着说：“国兴伯伯逗你玩呢，不吃不吃。不过嘛……”
“你们三桂爷爷说得对，这几个小东西老蹦圈，不是个事。往后越长越大，万一哪天真蹦出去了，在村里乱窜，撞着人咬着人，咋办？”
睿睿愣住了，眨巴眨巴眼睛。
小明也挠挠头：“那……那咋办？”
陈凌站起身，走到栏杆边，仔细瞅了瞅那三只小野猪。
那只最大的正警惕地盯着他，另外两只缩在它身后，但眼神里也没多少怕意，更多的是野性和好奇。
“其实有两个办法。”陈凌说，“一个是现在就杀了吃肉，趁着黄毛还没褪干净，肉质最好。等毛全黑了再杀，那肉就不好吃了，骚味重，得用重料炖很久才能压住。”
睿睿一听“杀”字，小脸白了，一把抱住陈凌的腿：“爸爸！不杀！”
“好好好，不杀不杀。”陈凌拍拍他脑袋，“那就只剩第二个办法了。”
“啥办法？”大头急着问。
陈凌看向陈三桂：“三叔，你劁过猪没？”
陈三桂一愣，随即反应过来：“劁猪？你是说……把它们劁了？”
“对。”陈凌点头，“现在劁了，养大了当肉猪，或者继续当宠物养，都行。”
睿睿眨巴眨巴眼睛，仰头问：“爸爸，劁猪是啥？”
陈凌想了想，怎么跟孩子解释这个？
他蹲下来，尽量用简单的说法：“就是把它们……嗯，变成不捣蛋的那种猪。”
“不捣蛋？”小明不懂，“咋变？”
陈国兴在旁边乐了，插嘴道：“就是给它们做个小小的手术，做完以后，它们就不想往外跑了，也不会那么野了，老老实实吃了睡睡了吃，跟家猪一样。”
睿睿还是不太懂，但听到“不往外跑”，眼睛亮了一下：“那它们就不会蹦圈了？”
“对，不会了。”陈凌说，“起码不会天天想着往外跑。”
“那它们疼不疼？”睿睿问。
“疼一下下，很快就好了。”陈凌说，“就跟打针一样，扎一下，睡一觉，醒来就好了。”
睿睿皱着小脸想了半天，又看了看那三只小野猪。
那三只小野猪正挤在一块儿，警惕地瞅着外头。
最大的那只忽然“哼哼”两声，像是在跟同伴交流什么。
睿睿看了好一会儿，抬起头：“爸爸，那……那就做吧。我不想它们死。”
小明也在旁边点头：“对对对，做手术，不做手术就要杀，杀了就没了。”
陈凌笑了，揉揉俩孩子的脑袋：“行，那就听你们的。不过得赶紧，这仨现在正是能劁的时候，再晚一个月，毛全黑了，肉就不好吃了不说，劁了也改善不了多少。”
陈三桂在旁边点点头：“富贵说得对，黄毛是最后能劁的时候。俺年轻时候，生产队养过几头野猪崽子，就是没及时劁，等毛黑了再劁，肉还是骚，白费功夫。”
大头好奇地问：“三桂爷爷，为啥黄毛的时候劁了就好？黑毛就不行？”
陈三桂咂摸咂摸嘴，想了想：“这个嘛……也说不太清，反正老辈子传下来的。野猪这东西，没劁之前，那玩意儿影响肉味。黄毛的时候它那玩意儿还没长成，劁了干净。等长成了，那味儿就渗肉里了，再劁也去不掉。”
陈凌点头：“嗯，差不多就是那个意思。其实家猪也一样，小公猪不劁，养大了肉就有股骚味，得叫‘骚猪肉’，没法吃。野猪更厉害，那味道更冲。”
陈国旺在旁边接话：“那赶紧劁啊，还等啥？三叔，你家里有没有劁猪的家伙？”
陈三桂摆摆手：“我哪有那玩意儿，我是木匠，干不了杀猪宰羊的活计。倒是以前金门村里有个劁猪的，外号‘刘一刀’，前些年没了，要不然请他来，手艺肯定没问题。”
陈国兴看向陈凌：“富贵，你会不？你不是兽医吗？”
陈凌笑了：“兽医是兽医，可我主要给狗啊牛啊看病，劁猪这事……还真没干过，也就前年帮献哥骟过一次羊。”
“那咋办？”陈国旺挠头，“总不能现学吧？”
自从陈宝栓的媳妇在大年初一跑了之后。
陈三桂就和陈宝栓住在新家这里。
以前的老院子，就用来养猪了。
陈凌先前从山里抱回来的三个小野猪崽子，就是被睿睿和小明，养在了这里。
陈三桂很疼孙女，给喜子养了两头猪，一公一母，想着来年留猪仔卖钱。
给孙女攒下读书的学费。
正好，小野猪能够跟着其中的母猪一起长大。
刚开始这些小野猪都挺不错的。
但是到了后面，越长越大，这些小东西的野性就起来了。
现在很调皮，不听话不说，还老蹦圈。
陈凌带着睿睿、小明，还有大头那小子，一路蹓跶着往陈三桂家的老院子走。
大头比睿睿大一岁，长得虎头虎脑的，跟他爹一个模子刻出来的，但性格却不像他爹，反倒跟陈凌似的，从小喜欢招猫逗狗。
看到二黑后面的小狗崽就走不动路。
一路上，阿福阿寿慢悠悠跟在后面，二黑领着几只小狗崽跑前跑后，小黑狗最皮，时不时追着路边的蝴蝶跑，被二黑低吼一声，又乖乖跑回来。
大头嘻嘻哈哈的逗狗，又把小狗们撩拨的，跟着到处跑。
然后二黑又叫。
玩得不亦乐乎。
陈三桂家的新院子在村西头，挨着陈大志家。
老院子则在村东边，挨着大堰塘，还有以前的小学。
“富贵叔，喜子姐姐在家不？”大头问。
“不在，上学呢。”睿睿抢着答，“今天是星期一？哦不对，星期三，喜子姐姐肯定在学校。”
“那三桂爷爷在吧？”大头又问。
“在的。”陈凌说，“你们三桂爷爷最近接了个木工活，给东岗那边考古队的做几个架子，天天在家干。”
说话间就到了陈三桂家的新院子。
也就是陈宝栓之前的家，扩建了一下。
院子不大，收拾得利利索索。
东墙根堆着劈好的柴火，西墙根支着个木工案子，上面摆着刨子、凿子、锯子，还有几块刚刨过的木板，刨花卷成一堆，散发着木头的清香味。
陈三桂正蹲在案子旁边，手里拿着把刨子，在一块木板上推，刨花一卷一卷地往外冒。
听见动静，他抬起头，眯着眼看了看，笑道：“富贵来了？这仨小子也来了？”
“三桂爷爷！”睿睿跑过去，“我们来看小野猪！”
“看野猪？”陈三桂放下刨子，在围裙上拍了拍木屑，“那玩意儿有啥好看的，越长越难看，最近还不老实。”
“不过你爸爸来了，有老虎跟着，不怕他们不老实，走，我带你们去老院子。”
陈三桂乐呵呵的领着众人出了门，顺着村道往东走。
老院子比新家破旧多了，土墙青瓦，墙根长着青苔。
院门是两扇旧木板钉的，门闩一抽就开。
一进院子，一股猪圈特有的味道就飘过来。
草料混合着粪便的味儿，可能经常收拾，倒是不怎么刺鼻。
院子里搭着一排猪圈，木头栏杆，石头地面。
最大的那个圈里，一头黑白花的大母猪正侧躺着，肚子底下一溜小猪崽挤着吃奶，哼哼唧唧的，小尾巴甩来甩去。
旁边一个圈里，是一头黑毛公猪，个头不小，正埋头在食槽里拱，吃得吧唧响。
最里面的那个圈，就是那三只小野猪的地盘了。
陈凌走到圈边，往里头瞅。
三只小野猪正挤在角落里睡觉，听见动静，齐刷刷抬起头。
嚯，长这么大了。
陈凌记得刚抱回来那会儿，这三个小东西才巴掌大点儿，毛茸茸的，跟小花狗似的。
现在呢，一个个得有四五十斤了，身条拉长了，脊背上的鬃毛开始变硬，嘴也变尖了。
毛色也变了。
刚抱回来的时候浑身黄褐相间，一道道花纹似的。
现在那些花纹淡了，有的地方开始往黑褐色变，但还没变完，脊背上还留着一片片的黄毛，看着跟没褪干净似的。
“嚯，这仨小崽子长挺快啊。”陈凌趴在栏杆上瞅。
“可不。”陈三桂走过来，“吃得多，拉得多，一天得添三回食。俺家那母猪的食，它们抢一半。”
大头趴在栏杆上，脑袋往缝里挤：“富贵叔，它们身上咋一块黄一块黑的？是不是有啥病？”
“没病。”陈凌笑，“野猪崽子小时候都带花纹，那是保护色，在山里能跟树影混一块儿，不容易让老鹰豹子瞅见。长大就慢慢褪了，长到一两岁，公猪就全黑了，母猪偏棕。”
“那它们现在算啥？半大小子？”小明问。
“对，半大小子，半大野猪。”陈凌说，“这个阶段最皮，最有野性。”
话音刚落，那三只小野猪里最大的那只站起来，甩了甩脑袋，往栏杆这边走。
它走得慢悠悠的，但那双小眼睛却滴溜溜转，瞅瞅陈凌，又瞅瞅那几个孩子，最后停在二黑身上。
二黑蹲在陈凌脚边，正看着那三只小野猪，眼神平静。
小野猪跟二黑对视了几秒，忽然“哼哼”两声，扭头往回走。
走了两步，又停下来，回头瞅了瞅。
然后——
它猛地一窜，四条短腿倒腾得飞快，朝着栏杆最矮的地方冲过去！
“嘿！”陈三桂眼疾手快，抄起靠在墙边的竹竿，在栏杆上敲了一下，“回去！”
竹竿“啪”的一声响，小野猪吓得一缩，停在栏杆前，悻悻地退回去。
另外两只也醒了，站起来凑到那只大的身边，三只挤在一块儿，齐刷刷瞅着外头，眼神里那股子“我想出去”的劲儿，藏都藏不住。
“看见没？”陈三桂放下竹竿，“天天这样。早上蹦一回，晌午蹦一回，晚上还得蹦一回。我这竹竿就搁这儿，专门治它们的。”
大头嘿嘿笑：“三桂爷爷，它们想出圈！”
“出啥圈，就是想往外跑。”
陈三桂说：“野性大，圈不住。我家那两头家猪，老老实实吃了睡睡了吃，从来不蹦。这仨倒好，逮着机会就想往外窜。”
睿睿趴在栏杆上，瞅着那三只小野猪，小脸上满是担忧：“三爷爷，那它们会不会跑出去啊？”
“现在跑不出去。”陈三桂说，“我把栏杆加高了一尺，又加固了两道。但往后就难说了，它们越长越大，劲儿也越大，指不定哪天就真蹦出去了。”
正说着，院门外传来一阵脚步声和说笑声。
陈凌回头一看，是陈国兴、陈国旺兄弟俩，还有几个年轻后生，扛着锄头往这边走。
“哟，富贵也在呢！”陈国兴嗓门大老远就响起来，“看野猪来了？”
“可不是。”陈凌笑，“你们这是下地？”
“下啥地，从东岗那边回来。”陈国旺走过来，也趴栏杆上往里瞅，“这几个小东西，长得挺快啊。”
“快啥快，尽惹祸。”陈三桂把竹竿靠在墙上，“天天想往外跑，我这把老骨头快让它们折腾散了。”
陈国兴瞅着那几只小野猪，忽然说：“哎，三叔，这仨现在正是时候吧？你看那毛，一块黄一块黑的，还没褪干净呢。”
陈三桂点点头：“是时候，黄毛还没褪完。”
“啥时候？”大头不明白，“啥时候？”
陈国兴嘿嘿一笑，冲大头挤挤眼：“吃的时候。”
大头愣了：“吃？吃啥？”
“吃它们啊。”
陈国旺接话，指着那三只小野猪，“这种半大的野猪，黄毛还没褪干净的时候，肉最嫩，最香。一点骚臭没有，比家猪肉香多了。”
“对对对！”一个年轻后生凑过来，“我听老人说，野猪崽子这个阶段叫‘黄毛’，最好吃。等毛全黑了，肉就老了，骚味也重了。”
陈国兴拍拍栏杆：“三叔，要不挑一只杀了？让咱们也尝尝鲜？富贵下厨！”
众人哄笑。
陈凌也笑，摆摆手：“别扯我，这仨是我家睿睿和小明养的，我可做不了主。”
睿睿一听这话，小脸绷紧了，往栏杆边凑了凑，挡在那三只小野猪前面，仰着脸瞅陈国兴：“国兴伯伯，不能吃它们！”
陈国兴故意逗他：“为啥不能吃？养大了不就是吃的？”
“不是！”睿睿急了，“它们是宠物！是跟我玩的！”
“哟，宠物？”陈国兴憋着笑，“你见过谁家养野猪当宠物的？”
“我见过！”小明也挤过来，张口就来：“我北亰一个同学家就养过！他爸爸说野猪也能养熟！”
大头在旁边帮腔：“就是就是，不能吃！”
几个大人笑成一团。
陈凌蹲下来，把睿睿拉到自己跟前，笑着说：“国兴伯伯逗你玩呢，不吃不吃。不过嘛……”
“你们三桂爷爷说得对，这几个小东西老蹦圈，不是个事。往后越长越大，万一哪天真蹦出去了，在村里乱窜，撞着人咬着人，咋办？”
睿睿愣住了，眨巴眨巴眼睛。
小明也挠挠头：“那……那咋办？”
陈凌站起身，走到栏杆边，仔细瞅了瞅那三只小野猪。
那只最大的正警惕地盯着他，另外两只缩在它身后，但眼神里也没多少怕意，更多的是野性和好奇。
“其实有两个办法。”陈凌说，“一个是现在就杀了吃肉，趁着黄毛还没褪干净，肉质最好。等毛全黑了再杀，那肉就不好吃了，骚味重，得用重料炖很久才能压住。”
睿睿一听“杀”字，小脸白了，一把抱住陈凌的腿：“爸爸！不杀！”
“好好好，不杀不杀。”陈凌拍拍他脑袋，“那就只剩第二个办法了。”
“啥办法？”大头急着问。
陈凌看向陈三桂：“三叔，你劁过猪没？”
陈三桂一愣，随即反应过来：“劁猪？你是说……把它们劁了？”
“对。”陈凌点头，“现在劁了，养大了当肉猪，或者继续当宠物养，都行。”
睿睿眨巴眨巴眼睛，仰头问：“爸爸，劁猪是啥？”
陈凌想了想，怎么跟孩子解释这个？
他蹲下来，尽量用简单的说法：“就是把它们……嗯，变成不捣蛋的那种猪。”
“不捣蛋？”小明不懂，“咋变？”
陈国兴在旁边乐了，插嘴道：“就是给它们做个小小的手术，做完以后，它们就不想往外跑了，也不会那么野了，老老实实吃了睡睡了吃，跟家猪一样。”
睿睿还是不太懂，但听到“不往外跑”，眼睛亮了一下：“那它们就不会蹦圈了？”
“对，不会了。”陈凌说，“起码不会天天想着往外跑。”
“那它们疼不疼？”睿睿问。
“疼一下下，很快就好了。”陈凌说，“就跟打针一样，扎一下，睡一觉，醒来就好了。”
睿睿皱着小脸想了半天，又看了看那三只小野猪。
那三只小野猪正挤在一块儿，警惕地瞅着外头。
最大的那只忽然“哼哼”两声，像是在跟同伴交流什么。
睿睿看了好一会儿，抬起头：“爸爸，那……那就做吧。我不想它们死。”
小明也在旁边点头：“对对对，做手术，不做手术就要杀，杀了就没了。”
陈凌笑了，揉揉俩孩子的脑袋：“行，那就听你们的。不过得赶紧，这仨现在正是能劁的时候，再晚一个月，毛全黑了，肉就不好吃了不说，劁了也改善不了多少。”
陈三桂在旁边点点头：“富贵说得对，黄毛是最后能劁的时候。俺年轻时候，生产队养过几头野猪崽子，就是没及时劁，等毛黑了再劁，肉还是骚，白费功夫。”
大头好奇地问：“三桂爷爷，为啥黄毛的时候劁了就好？黑毛就不行？”
陈三桂咂摸咂摸嘴，想了想：“这个嘛……也说不太清，反正老辈子传下来的。野猪这东西，没劁之前，那玩意儿影响肉味。黄毛的时候它那玩意儿还没长成，劁了干净。等长成了，那味儿就渗肉里了，再劁也去不掉。”
陈凌点头：“嗯，差不多就是那个意思。其实家猪也一样，小公猪不劁，养大了肉就有股骚味，得叫‘骚猪肉’，没法吃。野猪更厉害，那味道更冲。”
陈国旺在旁边接话：“那赶紧劁啊，还等啥？三叔，你家里有没有劁猪的家伙？”
陈三桂摆摆手：“我哪有那玩意儿，我是木匠，干不了杀猪宰羊的活计。倒是以前金门村里有个劁猪的，外号‘刘一刀’，前些年没了，要不然请他来，手艺肯定没问题。”
陈国兴看向陈凌：“富贵，你会不？你不是兽医吗？”
陈凌笑了：“兽医是兽医，可我主要给狗啊牛啊看病，劁猪这事……还真没干过，也就前年帮献哥骟过一次羊。”
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