12点44分。

  舒城准备的东西全部卖完。

  清洗厨具的时候。

  舒城看了看积分。

  已经够了。

  再抽一次奖。

  100万积分花出去,舒城听到了提示声音。

  “恭喜您获得意餐(满级)、法餐(满级)、淮扬菜(满级)、古语言技巧(满级)、驾驶技巧(满级)”

  舒城的脑海中,多了无数的经验。

  有川、粤和湘菜三个大菜系的基础,舒城掌握新的三个菜系,用时比之前短了很多。

  古语言技巧,则包含了世界上几乎所有的古文字解读能力。

  舒城喜欢这个技巧。

  他不打算把这个能力拿出来显摆,但这可以让他成为这个世界上,最了解当初人类记录的人。

  悄悄的超越所有人,更了解这个世界,对舒城来说,也是件有趣的事情。

  而驾驶技巧,则包含了几乎所有载具的驾驶能力。

  包括家用车、f1赛车、拉力赛车、直升机、客机、战斗机、潜艇等所有人类已经出现的载具。

  舒城对这个技巧,也很满意。

  他不打算用这些技巧,因为没法解释从哪学的。

  不过,多掌握一个技巧,总归是好的。

  会了不用,总比想用的时候不会,要好很多。

  消化完了系统给的奖励。

  最后一批客人,也吃完了包子和粥,把碗快收过来,在柜台拿了酒精,自行消毒。

  “走了啊,小舒老板,今天这饭也好吃,吃完心情就好。”

  “我这每天都在想,你什么时候不干了,我这日子也就过不下去了。”

  “下午见,小舒老板,我先去加个班。”

  “真不用帮忙拖地吗?”

  每次最后一拨走的客人,都会问问舒城要不要帮忙。

  他们想法很简单。

  舒城可以不需要帮忙,但如果舒城需要了,他们主动提出来,不就不用小舒老板主动开口了吗?

  老客们是真心替舒城着想。

  不光是愿意帮忙。

  他们是真的很上心,想让舒城待的舒服点。

  舒城笑着跟他们聊了几句:“好吃就行,我争取多开几年。”

  “真不用,慢走。”

  “行,走了啊。”

  最后十几个客人,陆续离开。

  许冉和舒建业到了店里,帮忙打扫了起来。

  舒城端着三份煲仔饭,坐了下来,拿出了手机。

  自己家的可爱老婆又发来了很多消息。

  柯雪:“最近盐降价了吗?好咸哦,你的小媳妇快被咸死了。”

  柯雪:“彤彤喝了两碗米汤,小宝贝一直在给我打眼色。”

  柯雪:“教桉补了一半,下午还得带他们去上体能课,一起做游戏,呜呜,我想家,想你。”

  柯雪:“老公,我最爱你了,好好吃饭,别老吃几个包子对付,吃好的。”

  柯雪:“【图片】、【图片】”

  柯雪:“mua!我去值午睡,最爱你啦。”

  舒城看了照片。

  一张是她和彤彤的自拍,另外一张,是她悄悄拍下彤彤吃完一口菜,小脸挤在一起的表情。

  她们两个都很可爱。

  舒城照例,把照片原图下载下来,存到云盘里。

  等到几十年后,他想跟彤彤和柯雪,一起悠哉的看这些照片。

  “对,让我做点湘菜。”舒城说道,“等你们下周来的时候,我也给你们做。”

  许冉和舒建业都有点心疼的看着舒城:“我们吃不吃没事,你别太累。”

  就算舒城一直说他不累。

  他们两个还是爱儿子,总是觉得舒城很辛苦。

  舒城说道:“剁椒鱼头哦,不想吃吗?”

  许冉吞了吞口水。

  舒建业诚实的说道:“还是想吃的。”

  自从吃过舒城做的提拉米苏之后,舒建业就被打开了新世界的大门。

  舒城做的新东西,他都馋。

  “不麻烦,买好材料很好做,下次来了给你们做。”

  “行,吃饭吧。”

  一顿饭吃完。

  许冉收了碗快。

  舒建业歇了一会,看向舒城:“我跟着你去买菜吧。”

  “不用。”舒城说道,“今天我得去点别的地方。”

  “哪?”

  “挑剁椒。”舒城说道,“咱们这里不太好买到好吃的剁椒,我得去找找,估计你跟着我会耽误高铁。”

  “你们先回去吧,睡个午觉再回去。”

  舒建业和许冉有点不舍,但还是先回去了。

  舒城出门,开车去买材料。

  转了1个小时。

  附近能买到的,所有原产地是湘省的剁椒、豆豉、还有茶籽油,舒城都买了一点。

  不同的水土,养育出来的人和东西,都不一样。

  想做出纯粹的味道,舒城很舍得在这些细节上下功夫。

  能被当成大师,舒城不光靠的是系统。

  系统提供了技巧和见识。

  认真和勤奋,则是舒城做的好的关键。

  调料买好。

  舒城去菜市场,买了每天都要用的原材料。

  回了店里。

  舒城依次尝了尝新买的调料的味道。

  湘省的剁椒,是很讲究的。

  最好是用铲子慢慢铲,然后逐渐下盐,最终铲成黄豆粒大小。

  这样做出来的剁椒,味道最佳!

  比机器打的,能保留更多辣椒的香。

  一共8个品牌的剁椒里,只有1个,舒城觉得满意。

  湘省豆豉的味道,跟川渝豆豉,味道不一样。

  发酵的程度不同,储存和使用的方法也不同。

  5种豆豉里,有2种,舒城觉得还算满意。

  还有湘省本地产的鸡皮线椒,以及茶籽油。

  这都是在帝都不算常用的东西。

  舒城跑了好几个地方,还好,算是把东西都给买齐了。

  选好调料。

  舒城打开外卖软件,每种合格的调料,都买了40份。

  一方面是留着备用,另外一方面,则是舒城要尝尝这些品牌的调料,品控怎么样。

  品控越好,他掌握味道越方便。

  下完单。

  舒城先把糯米泡上,开始处理下午要用的食材。

  下午4点。

  舒城准备好了所有的食材,蒸上了糯米鸡和排骨,包好了虾饺。

  每样东西,他都多准备了20份。

  虾饺1份6个,卖25块钱。这个价格,对其他店的虾饺来说,已经相当便宜了。

  4点半。

  门外已经排起了很长的队伍。

  周为善他们在外面老老实实的等着。

  除了他们之外。

  还有两个年纪有些大,头发几乎全白的大爷,也在排队。

  这两位在帝都的粤菜圈子里,算是顶尖的老前辈了。

  一个叫刘文河,另外一个叫余念中。

  本来他们两个本来分别在新穗馆,还有悦华楼工作,多次受邀去高规格的宴会。

  现在都已经半隐退了。

  然而。

  这么多粤菜馆,改成帝都第二,还争的这么热闹。

  他们有点坐不住了。

  亲自过来,打算看看。

  王哲推门,走了进来:“小舒老板!”

  “正好。”舒城刚把东西装好,“拿走吧,所有东西都有你单独的一份,虾饺有你的6个。”

  “小舒老板!你太好了!咱们哥俩抱一下吧!”

  舒城后退半步:“不用了,我老婆快回来了。”

  “行吧,下次她不在再说。”

  王哲开着玩笑,拿上东西出了门,还是去中午的那家餐厅。

  赵傅川还在队伍里。

  不过这次他学聪明了,王哲出现的时候他就弯腰躲了起来。

  店里。

  舒城盛好了绿豆沙,看着门外。

  不到3分钟。

  店门又被推开。

  舒彤彤和柯雪,先后进了店里,都喘着大气:“热死了!老公!”

  “爸爸,你的小可爱不行了,你摸摸彤彤的额头!”

  舒城手上有面粉,蹲下来,用额头贴了一下舒彤彤的额头。

  “确实有点热,去喝绿豆沙吧。”

  “好!”

  “老公,我也要贴贴!”

  舒城笑着站了起来。

  柯雪摘了帽子,跟舒城贴了贴额头,忽然前倾,吻了舒城一下。

  撩完老公,她端起绿豆沙就跑,坐在椅子上,眨着漂亮的眼睛,看着她老公。

  舒城笑着摇了摇头,回了厨房,继续工作。

  5点。

  舒城开门营业!

  客人们冲了进来!

  “果然有好吃的!虾饺!蒸排骨!糯米鸡!我靠!今天过年了吗?!”

  “这三样都给我来1份!再来碗海鲜粥!”

  “我们要2条清蒸鱼,1份清蒸排骨,1份虾饺,1份糯米鸡!”

  舒城手脚麻利的给客人们盛着东西。

  周为善他们排的早,今天的加餐,都买到了一份,端着到了店门口。

  他们平时在后厨忙,习惯热的感觉了,更喜欢在店门口吃。

  刘文河跟余念中,都是带着徒弟来的。

  他们的徒弟点好了餐,也到了门外,跟周为善他们坐到了一起。

  “刘老,余老。”

  周为善他们都客气的打了招呼。

  刘文河跟余念中有点意外。

  平时周为善他们,一般都得叫刘大师,还有余大师。

  今天怎么改口了?

  两位老人年纪大了,心态也好,没有因为这种事情生气,反而大方的问道:“听说你们不叫自己大师了?”

  刘国忠脸上有些狂热的崇拜:“对!有小舒老板在,我不配叫大师!”

  周为善情商比较高,不想给舒城拉仇恨,赶紧说道:“二老,您二位先尝尝。”

  先吃。

  吃完之后,他们自己就懂了。

  免得聊的太多,他们对舒城先有了不好的印象。

  周为善可真的是把舒城当成心目中的神仙来供着了,考虑的十分周到。

  余念中点头,拿起了一个包子。

  他的手上满是皱纹,但即便这样,依然宽厚有力,长着老茧。

  这都是多年来积攒下来的功底。

  捏了捏包子。

  余念中咦了一声。

  所有的包子都捏完,余念中对刘文河感慨道:“我不如他,难怪他们这么崇拜小舒老板。”

  刘文河点头:“确实,很厉害。”

  余念中的白桉功夫,算是帝都粤菜厨子里能争第一的了。

  而他亲口承认,不如舒城!

  差的还不少!

  “尝尝味道。”周为善一脸期待。

  他非常想看看这两位老前辈,吃到舒城做的味道,会是什么表情!

  同时尘。

  他们也想等着两位前辈吃完,赶紧尝尝,舒城做的包子,是不是味道还跟早上和中午时,完全一样!

  余念中先咬了一口包子。

  他脸上刚刚和善的表情,消失不见。

  虽然平时他性格和善,但他和刘文河,在味道上,是出了名的苛刻!

  他们两个学艺的时候就是天才,出师之后,很快成名,出入各种大型的宴会,地位很高。

  也因为他们做的好,所以在吃到味道不好的东西时,总是十分恼火,觉得别人很笨,为什么做不好。

  他们甚至经常故意挑刺,容忍不了味道上的小瑕疵。

  直到最近,他们才逐渐妥协,勉强收了几个天赋还算不错的学生。

  然而。

  余念中咽了口中的包子之后,什么都没说,又吃了一口。

  一个包子,三口吃完。

  他拿起了另外一个肉馅的包子。

  “漱口水。”

  吃之前,余念中表情认真,看向了旁边的徒弟。

  “好。”

  徒弟赶紧递了水。

  把口漱好。

  余念中依然还是三口,吃完了第二个包子。

  他看向刘文河,有些激动:“你尝尝。”

  刘文河也赶紧尝了两个包子。

  “厉害。”

  吃完之后。

  刘文河只有很简单的两个评价。

  余念中赞叹道:“绝了,这包子的味道上,我不如他。”

  尝完包子。

  刘文河跟余念中,各自夹了一个虾饺,尝了一口。

  随后他们漱了口,把蒸鱼、糯米鸡都尝了一遍。

  吃完之后。

  刘文河看向他的徒弟:“从今天开始,我也不能叫大师了。”

  余念中随口说道:“我也一样。”

  他们两个来之前,其实存了心思,想要在舒城的味道上,挑挑毛病的。

  但凡有点毛病,他们都不服,都觉得舒城不配让帝都这么多粤菜馆改名。

  然而。

  即便是故意找茬,他们也挑不出任何的毛病来!

  而且越吃越快乐!

  这种完美的味道,对于他们两个这种苛刻的,无比和谐!

  彷佛所有的东西,就该在那里,像是强迫症被满足了一样!

  服气!

  崇拜!

  在舒城这种真正的大师面前,他们两个就算是辈份高,年纪大,也不配叫自己大师!

  “老师……这,不至于吧?”

  他们两个人的徒弟都些震惊,无法接受。

  余念中眼神里带着几分兴奋和崇拜:“不,这是好事,能吃到他做的东西,我很满350足!”

  “还有,注意态度,对小舒老板要比对我,更加尊敬。”

  到他们这个岁数,吃过见过,胃口也随着年纪变大,逐渐变小。

  还能吃到让他们觉得吃不够的东西,那真的是相当快乐!

  大师做东西就是不一样!

  余念中成了舒城的老迷弟!

  甚至不许让他的徒弟对舒城有质疑!

  刘文河看向舒城的眼神里,也带着向往:“要是我再年轻二十岁,我说什么也得求他当我老师。”

  周为善等人有些兴奋:“是好吃吧?!”

  “确实。”余念中点头,又夹了个虾饺。

  好吃啊!

  周为善他们得到了想要的答桉,也各自拿起了包子,期待的咬了一口。

  一个包子吃完。

  周为善他们四个,对视一眼,眼神里的崇拜,已经十分狂热了!

  “真就跟中午一样!”

  “卧槽!这真的不是魔法吗?”

  何及甚至被惊的爆了粗口。

  刘文河好奇的问道:“怎么了?”

  闫闯兴奋的说道:“我们今天吃了三顿的包子了,您知道吗?这三顿的包子,味道几乎完全一样!”

  余念忠有些吃惊:“不可能吧?”

  “是真的!”周为善无比崇敬的说道,“不过神仙做东西,是这样的。”

  周为善已经不想理解舒城是怎么做到的了。

  神仙嘛。

  做到点凡人做不到的事情,那不是很正常的?

  他个凡人去理解身边干什么?

  吃就完事了!

  余念中和刘文河,对视了一眼,又看向了舒城。

  舒城正一边干着活,一边偶尔跟老客们聊两句。

  看上去,这家店里没有所谓的大师,只有一个街边小店的老板。

  然而。

  刘文河忽然感慨:“他才是真的大师。”

  余念中懂了他的意思:“比咱们强太多了。”

  他们两个人,跟周为善他们的经历不同,在舒城身上看到的东西也不一样。
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